الجراد الصحراوي علاجاً قاتلاً لأمراض القلب والسرطان

الجراد الصحراوي علاجاً قاتلاً لأمراض القلب والسرطان

سوريا الإعلامية – حنين اللبان

كشفت دراسة طبية صدرت حديثاً حيث أجريت بالاشتراك بين جامعة – جومو كينياتا – للزراعة والتكنولوجيا في كينيا ووزارة الزراعة الأميركية ، أنَّ تناول الجراد الصحراوي يساعد على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب.
وأشارت الدراسة إلى أنَّ التجارب أظهرت احتواء الجراد على تركيبة غنية من المواد الخافضة للكوليسترول مثل الـ “فيتوسترولس”، الذي يحد من احتمالات الإصابة بأمراض القلب.

وقد فسرت الدراسة احتواء الجراد على هذه المواد بأنه يتغذى على نباتات تحوي نسب كبيرة من المواد الخافضة للكوليسترول في أنسجتها، إضافة لاحتوائها على أحماض دهنية تساعد على مكافحة السرطان.
كما أن الجراد كان يوصف قديماً، بحسب أخصائيي العلاج بالأعشاب، على أنه من أكثر المقويات فاعلية، و بعضهم يصفه علاجاً للروماتيزم، وآلام الظهر، وتأخر نمو الأطفال, حيث يمكن حفظ الجراد مجففاً ليؤكل بعد أكثر من عام على صيده.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.